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Unknown
Oaxaca de Juárez a 25 de noviembre de 2015.
Arturo AVENDAÑO
Alejandro Calvo León propietario de Fonda Rosita, ubicada en el mercado de la Merced, en entrevista mencionó que con la remodelación y modernización que se dio a este emblemático mercado de Oaxaca, se espera que repunte la afluencia del turismo al área en general y de comensales en el área de comedores.
Dijo que como locatarios invirtieron para dar los retoques a su espacio de trabajo, pues la mano de obra y material para la remodelación corrió a cargo de los tres niveles de gobierno, federal, estatal y municipal.
La remodelación se dio a locales, baños, pisos, techado, sistema de electricidad, sistema hidráulico, pintura en general, más apoyo con equipos de refrigeración, vitrinas, dos recamaras de refrigeración y equipos para productos secos.
Fonda Rosita presta su servicio de comida desde hace cincuenta años, han sido generaciones que desde 1980 mantienen viva la tradición, y que a diario atienden en promedio a setenta personas, por lo que este proyecto les permite dar una mejor calidad de servicio.
Por ultimo hizo una invitación a nacionales y extranjeros para que visiten los mercados de Oaxaca y disfruten sus vacaciones.
Fonda Rosita presta sus servicios todos los días de la semana de 6:30 am a 7:00 pm.
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